@article{Павлов2021оценка,
author={Павлов, И.Н.},
title={Оценка изменения химического состава шелухи овса при проведении предварительной обработки методом автогидролиза},
journal={От химии к технологии шаг за шагом},
publisher={Ярославский государственный технический университет},
year={2021},
pages={36-45},
volume={2},
issue={3},
}