%0 Journal Article
%T Математическое планирование культивирования пропионовокислых бактерий
%A Павлов, И.Н.
%A Гора, О.Н.
%K пропионовокислые бактерии, Propionibacterium freudenreichii, культивирование, оптимизация процесса, питательная среда, метод Бокса-Уилсона, витамин В12, полнофакторный эксперимент
%J От химии к технологии шаг за шагом
%D 2022
%N 
%P 8
%I Ярославский государственный технический университет